Biscuits LACTATION sans cuisson
Donne 22 portions
Ingrédients:
2 tasses de sucre
1 tasse de cacao non sucré
16 cuillères à soupe de beurre
1 tasse de lait
5 tasses de flocons d'avoine
1 tasse de beurre de cacahuète
6 cuillères à soupe de levure de bière (doit être de bière)
1 tasse de farine de graines de lin ou de graines de lin moulues
2 cuillères à café d'extrait de vanille
Directions:
Préparez d'abord des plaques à biscuits avec du papier ciré.
Mélanger l'avoine, la levure de bière, le lin et les noix dans un grand bol.
Porter à ébullition les 4 premiers ingrédients.
Réglez la minuterie sur 1 min (doit bouillir pendant une minute complète afin de configurer correctement).
Retirer du feu.
Incorporer le PB et l'extrait de vanille.
Verser dans le mélange d'avoine. Bien mélanger et rapidement. Verser sur des plaques à biscuits recouvertes de papier ciré. Laisser refroidir.
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7 commentaires
As with regular no bake cookies, if they are still gooey after letting cool completely just scoop the gooey cookies back into a pan and reheat to let some liquid evaporate, just make sure to stir constantly. Approximately another minute or 2 of sizzling should do the trick.
They last about a week. You can use brown sugar instead of regular sugar. They are good and help some. Plus all the extra fiber helps lower cholesterol
Becky,
This has happened to me before when making no bake cookies. I think it has to do with how long you let the mixture boil. I hope next time they turn out better! I think you can still eat the gooey mixture with a spoon and they will still be yummy!
xoxo,
Kim
Milk & Baby
Made these last night while staying with my daughter after the birth if her 2nd child. Assembled everything beforehand. Followed recipe precisely and the cookies are gooey, not set. Any suggestions for fixing them?
I feel so much happier now I unnesrtadd all this. Thanks!
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